牡丹江市食品小作坊开始持食品核准证生产-【新闻】

牡丹江市食品小作坊开始“持食品核准证生产”

牡丹江大鹏新闻网讯 10月30日，市质监局工作人员向爱民区某烘焙艺术工坊店发放了全市第一张《小作坊食品生产核准证》。以此为开端，我市各地数百家食品加工小作坊将在今年年底前陆续向质监部门申请登记、接受核查，领取生产核准证。

据介绍，今年7月，我市在全省率先出台实施了《牡丹江市食品生产加工小作坊、食品摊贩管理暂行规定》。截至目前，全市各地有140家食品小作坊经营者向质监部门咨询登记，准备执法人员现场核查。相关人士说，食品生产加工小作坊生产核准证的办理，有效解决了此前我市食品小作坊监管难的问题，有助于提高全市食品安全监管水平。

据悉，依据《中华人民共和国食品安全法》和《牡丹江市食品生产加工小作坊、食品摊贩管理暂行规定》，从现在起，食品生产加工小作坊（包括前店后厂类和商场、超市、集贸市场外有固定门店的现场制售类小作坊）从业者，应当依法取得《小作坊食品生产核准证》和《工商营业执照》，方可从事生产加工经营活动。在2012年12月31日前，全市各地食品加工小作坊从业者需要到市、县两级质量技术监督部门申请办理并取得《小作坊食品生产核准证》。

（责任编辑：海鸥）

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