天津蛋价年底有望下探至每斤4元畜牧0
天津蛋价年底有望下探至每斤4元畜牧
中国鸡蛋价格的涨涨落落可谓备受市民的关注。天津市鸡蛋价格在经过了夏天的5元“时代”后,自9月中旬以来,已连续两个月下跌。目前,鸡蛋零售均价每斤约4.5元。业内人士预计,今年底,天津市鸡蛋零售价格有望下探至每斤4元的低点。
价格:自最高点回落两成
日前,笔者在中山门市场一销售鸡蛋的摊位前看到,价格牌上标注着“每斤4.3元”。摊主李师傅说,“最近俩月鸡蛋至少便宜了5毛钱。”7月份时,鸡蛋价格曾接近5元;8月份时,攀升至5.5元的最高点;进入9月份后,蛋价开始由每斤5元的价位回落;到11月中旬,两个多月的时间里,天津市鸡蛋价格下降了0.5元。“这鸡蛋是一天比一天便宜,国庆节那时候每斤还5元呢,现在才4元多一点。”正在市场里买鸡蛋的侯大娘说,“天冷了,可以多买点鸡蛋放家里存着了。”
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示,近期鸡蛋价格明显下降且重回每斤5元以下。中秋节以来,全国鸡蛋价格回落两个月有余,降幅近10%。从地区来看,北京、天津、河北等18个省市鸡蛋价格已位于每斤5元以下。
原因:供应增加拉低价格
对于鸡蛋价格的持续下降,天津市蓟县穿芳峪镇一养鸡场负责人吴经理表示,目前,鸡蛋的收购价格已经从七八月份时的每斤4.6元~4.7元,下降至目前的每斤4.1元,“蛋鸡的产蛋量提高了约一成,鸡蛋的收购价格也随之下降了近0.5元。”
据吴经理介绍,鸡雏经过4个月的成长期,便可以进入产蛋期,七八月份时,天津市鸡蛋价格一路走高,不少养鸡场都扩大了补栏的规模,“我们养鸡场在8月份时,每天能收1700斤至1800斤鸡蛋,但在8月份时,我们增加了鸡雏的饲养数量,现在随着鸡雏的成熟,每天的产蛋量也提高至2000斤左右。”蛋鸡产蛋量明显增加了,出现供大于求的市场现状,成为鸡蛋价格下降的首要因素。此外,据吴经理介绍,鸡饲料的价格也由8月份时的每斤1.3元,下降至目前每斤1.1元左右,饲料成本的下降也成为拉低鸡蛋价格的原因之一。
趋势:年底前仍有降价空间
“鸡蛋价格在年底有望达到每斤4元的低位。”天津市金钟农贸批发市场的相关负责人分析指出,随着七八月份补栏蛋鸡的逐渐成熟,到年底前,天津市鸡蛋市场都将维持供大于求的状况,蛋价也将维持稳定,并且随着鸡饲料成本的进一步下跌,蛋价还将有小幅下降的空间。
另有分析人士指出,天气的转凉,使得肉类的消费逐渐增加,鸡蛋供应将相对宽松,因此价格仍有下行空间。但转凉的天气也将对蛋鸡的产蛋率带来不利影响,因此蛋价虽有下调空间,但下调幅度会变小,蛋价在年内最低有望接近4元。
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