喜欢吃土豆一定要试试
发布时间:2022-07-06 12:02:23
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来源:纸袋厂家
喜欢吃土豆一定要试试
喜欢吃土豆一定要试试,教你一种新吃法,比肯德基的薯条好吃太多。土豆是一种大家都很喜欢吃的食物,在中国土豆的主产区是西南山区、西北、内蒙古和东北地区,在北方的冬季土豆更是千家万户餐桌上必不可少的食物,土豆的做法也很多,比如炒土豆丝,炸薯条,炖土豆等等,用土豆炸薯条,相信绝大多数人都吃过,但是用土豆炸丸子,吃过的人就不多了吧?今天我就一个土豆炸丸子的好吃做法,这个做法不仅适合于土豆,所有蔬菜都可以用这个方法来炸制,我家孩子平时不喜欢吃蔬菜,我都是把蔬菜这样做成丸子给孩子吃,每次做完孩子都抢着吃。
准备食材:
土豆、胡萝卜、葱末、普通面粉、清水、盐、胡椒粉、食用油
具体做法:
1.先将土豆去皮,然后切片装盘,直接上蒸锅蒸15分钟。
2.在这期间我们将胡萝卜切成丁。
3.葱切成末备用。
4.土豆蒸好后用筷子戳一下,能轻松扎透就说明蒸熟了,然后放入碗中用擀面杖压成土豆泥,像这样就可以了。
5.再放入胡萝卜丁、葱末拌匀,加入适量的面粉和清水搅拌均匀,最后加入少许盐、胡椒粉和成稠糊状。
6.锅中倒入多一些的油,土豆泥装入一个食品袋中,剪开一个小口,油温五成热的时候,把土豆泥挤入锅中。
7.炸的过程中要不停地搅动,炸至金黄即可控油出锅。
8.咱们今天的土豆炸丸子就做好了,色泽金黄,酥脆又好吃,喜欢的朋友不妨自己在家试试。
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