河南信阳茶产业创新发展小茶叶渐成大产业-【新闻】
发布时间:2021-04-08 11:21:13
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来源:纸袋厂家
河南信阳:茶产业创新发展 小茶叶渐成大产业
近日,位于大别山北麓的河南省信阳市,是*的革命老区,也是*的绿茶——信阳毛尖茶的故乡,近年来,信阳市通过品牌创新、技术创新不断延长茶叶链,将小茶叶发展成为大产业,带动了当地经济发展和群众致富。
茶产业是信阳的传统产业,信阳的种茶历史可以追溯到两千年前,茶是信阳的象征。作为我国*北的产茶区,千百年来信阳都是以生产绿茶为主,主要是采摘春季的鲜叶进行加工,但是很少采摘夏秋茶,所以茶叶的产量、销售、运输和储存都受到了很大限制,这在一定程度上也制约了信阳茶产业的快速发展。但从2009年开始,信阳就试制红茶获得了成功,这个成功不仅改写了信阳两千年只生产绿茶不产红茶的历史,而且缔造了我国*纬度出产红茶的记录,如今信阳茶可谓是红绿相应,全市茶园面积已经达到210多万亩,茶叶的总产量达到5.7万吨,产值超过85亿元,其中红茶的产量是670多万公斤,产值是19亿元。
红茶的制作生产是信阳茶产业调整产品结构的偶然尝试,真正想将小茶叶发展成为大产业,成为必然成功,信阳需延长茶叶本身产业链,不断实现信阳茶产品的深加工,这是信阳茶产业未来的发展方向。自2010年起,信阳就围绕着茶叶资源做文章,提高茶叶资源利用率,不断丰富产品品种。信阳现在不仅有茶饮料、茶食品,还出现了信阳的红茶酒。前两年信阳发明速溶绿茶粉填补了信阳市乃至河南省产品的空白。另外,信阳市部分茶企业已经开始准备兴建茶叶科技园。如今,信阳全市与茶产业相关的从业人员超过110万人,茶叶主产区茶农人均种茶年收入也超过3000元。计划到2015年,信阳全市茶叶生产基地的总规模将达300万亩,茶叶产量也将达10万吨,信阳茶产业未来发展道路必将越走越宽。
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